Aktuelles

Stellenausschreibung Seminarleitung – ab Januar 2026

Wir suchen ab Januar 2026 eine:n Seminarleiter:in für das neue 1. Lehrjahr im Rahmen einer freiberuflichen Mitarbeit. Der zeitliche Umfang der Tätigkeit beträgt im Jahresdurchschnitt ca. 10 Wochenarbeitsstunden.

Wünschenswert sind Kenntnisse und Fähigkeiten in folgenden Themenfeldern:  Biologisch-dynamische Landwirtschaft, Gruppenleitung/Moderation/Mediation, Pädagogik, musisch-künstlerische Fähigkeiten, Anthroposophie. Gute Organisationsfähigkeit ist ebenfalls ausdrücklich erwünscht und auch nötig!

Bewerbungen (kurzes Motivationsschreiben und Lebenslauf) erbitten wir in digitaler Form bis spätestens 15. Oktober 2025 an: ausbildung@demeter-im-osten.de

Nächster Ausbildungsbeginn: März 2026

Orientierungsseminar für Ausbildungsbeginn 2026  am 28. November 2025

Voraussetzung für den Einstieg in die Biodynamische Ausbildung im Osten ist die Teilnahme am Orientierungsseminar sowie ein 6-monatiges Vorpraktikum in Vollzeit in der Landwirtschaft oder im Gemüsebau.

Das nächste Orientierungsseminar findet am Freitag, dem 28. November 2025 im Ökospeicher Wulkow (Nähe Frankfurt/Oder) statt. Es handelt sich dabei um ein eintägiges Seminar, Zeit ca. 10.30 – spätestens 16.30 Uhr.

Die Anmeldung zum Orientierungsseminar ist ab sofort über diesen Link möglich.

Wenn Du rechtzeitig über Neuigkeiten zum Orientierungsseminar informiert werden möchtest, dann nimm bitte telefonisch oder per Mail mit uns Kontakt auf.

“Kraut”-Funding für die Biodynamische Ausbildung im Osten

Wir sind jung, bio und dynamisch und brauchen Deine Spende für die Finanzierung von Referierenden für unsere theoretische Grundlagenbildung in Landwirtschaft und Gemüsebau.

Hier geht’s zu unserer Spendenkampagne  bei Betterplace.org.

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Mehr Informationen

Konkret sammeln wir Spenden für die Seminare des Jahrgangs 2023, der jetzt, 2025-26, das dritte und letzte Ausbildungsjahr absolviert. Die Teilnehmer:innen dieses Jahrgangs lernen überwiegend auf Betrieben in Sachsen und können nicht – wie die anderen Jahrgänge – über die Brandenburger Förderrichtlinie “Ländliche Berufsbildung” gefördert werden.

Veranstaltungen und Termine

Die Herbsttagung aller Auszubildenden findet vom 9.-12. Oktober 2025 in Bingenheim statt. Mehr Infos und Anmeldung zu gegebener Zeit unter herbsttagung.org und  hier. |

Herbsttagung 2026

Bingenheim, 09 - 12.Oktober 2025

Bingenheim, Schloßstr. 9
Echzell, 61209
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Das Ausbilder:innentreffen für den nördlichen Bereich unserer Ausbildungsregion (Brandenburg, Sachsen-Anhalt) findet am Mittwoch, dem 15. Oktober 2025 in der Biokräuterei Oberhavel (Oranienburg) statt. Schwerpunkt soll in diesem Jahr das Thema […] |

Ausbilder:innentreffen Brandenburg

Biokräuterei Oberhavel, 15 - 15.Oktober 2025

Biokräuterei Oberhavel, Hans-Loch-Str. 14
Oranienburg OT Lehnitz, 16515
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Das Ausbilder:innentreffen für den südlichen Bereich unserer Ausbildungsregion (Sachsen und Thüringen) findet am Mittwoch, dem 22. Oktober 2025 auf dem Rittergut Pegenau statt. In diesem Jahr soll das Thema Jahresarbeiten […] |

Ausbilder:innentreffen Sachsen

Rittergut Pegenau, 22 - 22.Oktober 2025

Rittergut Pegenau, Altes Rittergut 8
Klipphausen OT Pegenau, 01665
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Die jährliche Klausur des Initiativkreises der Biodynamischen Ausbildung im Osten findet 2025 wieder im Ökospeicher Wulkow statt. |

Klausur Initiativkreis Ost

Ökospeicher Wulkow, 31 - 01.November 2025

Ökospeicher Wulkow, Am Gutshof 1
Wulkow, Brandenburg 15326 Deutschland
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Das Orientierungsseminar ist Voraussetzung für den Einstieg in den Ausbildungsjahrgang 2026. Wir stellen an diesem Tag ausführlich die Ausbildung vor und führen ein persönliches Gespräch mit allen Bewerber:innen. Herzlich willkommen […] |

Orientierungsseminar 2025

Ökospeicher Wulkow, 28 - 28.November 2025

Ökospeicher Wulkow, Am Gutshof 1
Wulkow, Brandenburg 15326 Deutschland
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Save the date! Der Abschluss des 3. Lehrjahres mit Vorstellung der Jahresarbeiten findet am Samstag, dem 7. März 2026 im Schloss Trebnitz bei Müncheberg statt. |

Abschlussfeier des 3. Lehrjahres 2026

Schloss Trebnitz, 07 - 07.März 2026

Schloss Trebnitz, Platz der Jugend 6
Müncheberg / OT Trebnitz, 15374
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3 Jahre plus Vorpraktikum

Die Biodynamische Ausbildung im Osten ist eine  3-jährige Ausbildung, für die ein Vorpraktikum von insgesamt 6 Monaten Voraussetzung ist.

Das sechsmonatige Vorpraktikum soll folgende Bedingungen erfüllen:

  • Das Vorpraktikum wird in Vollzeit (mind. 35 Wochenstunden) in der Landwirtschaft oder im Gemüsebau absolviert.
  • Das Vorpraktikum hat eine Gesamtdauer von 6 Monaten.
  • Die Praktikumszeit kann auf einem einzigen Betrieb absolviert werden, es ist aber auch möglich, die Praktikumszeit aufzuteilen und auf mehreren Betrieben zu verbringen.
  • Für die Praktikumszeit gibt es einen Nachweis (Zeugnis oder Praktikumsbestätigung) von jedem Praktikumsbetrieb.
  • Es ist empfehlenswert, das Vorpraktikum bei Ausbildungsbetrieben der Biodynamischen Ausbildung zu absolvieren. Eine Verpflichtung dazu besteht jedoch nicht. Bitte für die Anerkennung von Praktika auf Höfen, die nicht zu den Ausbildungsbetrieben der Biodynamischen Ausbildung im Osten gehören, Kontakt zur Ausbildungskoordinatorin aufnehmen!
  • Eine Vorlage für eine Praktikumsvereinbarung findet sich auf unserer Download-Seite.